Olio, dati produzione 2019: Sud in crescita

Olio, dati produzione 2019: Sud in crescita

3 Ottobre 2019 0 Di Alessandro Mazzaro

È l’anno del riscatto per la produzione olivicola italiana (e per il sud in particolare). Ad attestarlo l’indagine di mercato eseguita dagli osservatori di mercato di Cia-Agricoltori Italiani, Italia Olivicola e Aifo (Associazione italiana frantoiani oleari). A livello nazionale è stata stimata una produzione di olio di poco superiore alle 330.000 tonnellate: un dato che quasi raddoppia (+89%) la produzione finale dello scorso anno, attestatasi intorno alle 175.000 tonnellate di prodotto. A trainare la ripresa dell’olivicoltura italiana sono soprattutto le Regioni del Sud, a cominciare dalla Puglia, che registra un +175% (da sola produce quasi il 60% dell’olio extravergine d’oliva nazionale): i migliori risultati si registrano nelle Province di Bari, Bat e Foggia mentre la zona del Salento conferma il trend negativo per via della Xylella. Annata positiva per la Calabria (+116%), che conserva la seconda piazza tra le Regioni italiane davanti alla Sicilia (+38%). Al Sud bene la Basilicata, che quasi quadruplica la produzione dello scorso anno (+340%). Positiva la campagna olearia anche in Sardegna (+183%), Campania (+52%) e Molise (+40%).

I DATI CIA